秫，俗称高粱
【资料图】
秫面便是高粱磨成的面
秫面饼裹小鱼
是河北省博野县特色农家小吃
它有鱼有菜有饼
营养丰富
摊开秫面饼
抹酱、撒芝麻
再放入新鲜的小葱
春天的野菜
炸得酥脆的小鱼
一口下去
既酥脆又清新
带着浓浓的淳朴乡情
牵动着一代代人的味蕾记忆
摄像丨河北日报通讯员罗丽静、杨浩、韩笑
视频制作丨河北日报记者许佳奇
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